L’île de la Martinique est une terre remplie d’histoire qui s’étale sur une destination paradisiaque. Autrefois théâtre de la dispute entre anglais et français, elle a été la première destination du commerce d’esclave. Si vous souhaitez découvrir cette contrée riche en culture et en histoire, découvrez les incontournables à découvrir.
Plan de l'article
Une terre de culture et d’histoire
Souvent appelée, Terre créole, la Martinique referme un patrimoine historique et culturel d’une grande richesse puisque sa population a des origines très diversifiées. En effet, comme les esclavagistes ont tendance à amener leur esclave conquis dans l’île, il est normal que le métissage de la Martinique soit très varié.
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Outre son histoire, la Martinique est également une terre remplie de richesses naturelles et des monuments imposants à visiter. Vous pourrez par exemple faire un tour au jardin de Balata pour découvrir les variétés de flores authentiques du pays. Il abrite en effet plus de 190 variétés d’espèces végétales tropicales.
Si vous appréciez les visites de domaine agricole, pourquoi ne pas opter pour une location voiture Martinique pas cher afin de faire un tour à l’Habitation Clément, située à François, à seulement quelques minutes du centre-ville.
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L’avantage de la location véhicule
Pour enjoliver votre séjour en Martinique la location voiture Fort de France peut être une solution à envisager, surtout si la durée de votre voyage est assez courte. Vous pourrez ainsi admirer les paysages et visiter les sites historiques rapidement. L’île est également reconnue pour son rhum à la fois savoureux et unique. Pour ce qui est venu pour gouter ce produit local, n’hésitez pas à visiter la distillerie Saint James qui se situe au cœur de la commune de Sainte-Marie, sur le littoral nord. Il s’agit d’une distillerie fumante où vous pourrez découvrir les façons de fabriquer le rhum si savoureux du pays. N’hésitez pas à faire une dégustation pour gouter ce rhum si célèbre.
Par ailleurs, les ruines de l’ancienne capitale Saint-Pierre sont les témoins de l’éruption volcanique de la montagne Pelée en 1902. Il s’agit d’un site qui raconte beaucoup d’histoires du pays alors, ne le rater surtout pas ! Les amoureux de randonnées pourront apprécier les sentiers battus et le paysage paradisiaque qui prône au milieu d’une nature verdoyante et épanouie.
Outre les sites historiques et naturels, sachez également que la Martinique est surtout appréciée par les touristes pour ses magnifiques plages, ses journées ensoleillées et sa nature sauvage. Vous pourrez d’ailleurs découvrir tout cela au-delà des Gorges de la falaise situées dans le nord Atlantique de l’île.
Les trésors naturels de l’île aux fleurs
Les trésors naturels de l’île aux fleurs sont innombrables et ne manqueront pas de vous émerveiller. Lors de votre séjour en Martinique, ne manquez pas la célèbre Montagne Pelée, un volcan endormi qui offre une vue imprenable sur toute l’île. La randonnée jusqu’au sommet peut s’avérer difficile, mais le paysage spectaculaire qui vous attend en vaut largement la peine.
Si vous êtes adepte des activités nautiques, les fonds marins martiniquais regorgent eux aussi de merveilles. Partez à la découverte des récifs coralliens lors d’une plongée sous-marine ou explorez les eaux turquoise lors d’une session de snorkeling. Vous y rencontrerez une multitude d’espèces colorées telles que des poissons tropicaux, des tortues marines et même parfois des dauphins.
Pour les amateurs de botanique, direction les Jardins de Balata situés à quelques kilomètres au nord-ouest de Fort-de-France. Ce jardin luxuriant abrite une incroyable diversité d’espèces végétales tropicales ainsi qu’un parcours suspendu dans les arbres offrant une vue panoramique sur la végétation environnante.
Non loin se trouve aussi la Réserve Naturelle Nationale du Carbet où vous pourrez découvrir différentes espèces animales emblématiques telles que le colibri madère ou encore le martin-pêcheur vert.
Comment parler des trésors naturels sans évoquer ses magnifiques plages ? Des étendues infinies de sable blanc bordées d’une eau turquoise cristalline s’offrent à vous. Parmi les incontournables, ne manquez pas l’Anse Dufour et l’Anse Noire, deux plages de sable noir où il est fréquent d’observer des tortues marines qui viennent y pondre leurs œufs.
La Martinique regorge de trésors naturels qui rendront votre séjour exceptionnel. Que vous soyez amateur de randonnée, passionné de plongée ou adepte du farniente sur les plus belles plages du monde, cette île saura combler toutes vos attentes. N’hésitez plus et partez à la découverte de ce véritable paradis tropical qu’est la Martinique !
Les plaisirs de la gastronomie créole
La Martinique est aussi une destination de choix pour les amateurs de gastronomie. La cuisine créole, riche en saveurs et en épices, saura séduire vos papilles et vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives.
L’un des plats emblématiques à ne pas manquer lors de votre séjour est le célèbre ‘colombo’. Ce plat traditionnel martiniquais est un mélange subtil d’épices telles que le curcuma, la coriandre et le cumin, accompagné généralement de viande (poulet, porc ou agneau) ou de poissons (thon, vivaneau…). Le colombo incarne parfaitement la fusion des cultures africaine, indienne et caribéenne qui caractérise la cuisine créole.
Un autre incontournable culinaire est l »accras’, ces délicieux beignets salés à la morue ou aux crevettes. Croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, ils sont souvent servis en apéritif dans les nombreux bars et restaurants bordant les plages martiniquaises.
Si vous aimez les fruits exotiques, vous serez comblés par les multiples variétés présentes sur l’île. Ananas juteux, mangues sucrées à souhait, goyaves parfumées… Les étals des marchés regorgent de couleurs chatoyantes et d’odeurs enivrantes. Ne manquez pas non plus l’incontournable ‘ti-punch’, cocktail typiquement martiniquais préparé avec du rhum agricole local mélangé avec du sirop de canne à sucre frais.
Pour une expérience culinaire authentique, ne manquez pas de vous rendre dans l’un des nombreux ‘bouibouis’ présents sur l’île. Ces petits restaurants de rue proposent une cuisine familiale et généreuse, où les plats sont préparés avec passion et savoir-faire. Goûtez aux colombo de poulet mijotés lentement, aux accras faits maison ou encore au délicieux flan coco en dessert.
La Martinique est donc un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie créole. Entre épices exotiques, fruits tropicaux et plats traditionnels savoureux, vous découvrirez une palette gustative unique qui ravira vos sens. Ne passez pas à côté de cette expérience culinaire exceptionnelle lors de votre séjour en Martinique !
